Vous vous démenez pour trouver des idées de desserts uniques pour célébrer des occasions spéciales ? Bien sûr, il existe une grande variété de desserts prêts à l’emploi sur le marché, mais où est la touche personnelle là-dedans ? Lorsque vous voulez surprendre vos proches à l’occasion de leur anniversaire ou de leur anniversaire de mariage, vous devez concocter quelque chose de délicieux pour les épater.
Vous savez que manger les mêmes vieux desserts peut vite devenir très ennuyeux. Alors, comment élever vos desserts habituels au niveau supérieur et ravir vos proches ? En ajoutant l’ingrédient secret – le CBD !
En utilisant de l’huile de cannabidiol (CBD) adaptée aux aliments, nous avons rassemblé quelques recettes faciles et délicieuses que vous pouvez préparer à tout moment dans le confort de votre maison. Avant de nous y plonger, discutons brièvement de ce qu’est le CBD.
Sommaire
CBD : qu’est-ce que c’est ?
Le cannabidiol (CBD) est l’un des nombreux composés actifs (appelés cannabinoïdes) présents dans les plantes de chanvre et de cannabis. Contrairement au tétrahydrocannabinol (THC), qui est un autre composé actif présent dans la plante, le CBD est non psychoactif et non enivrant. Cela ne donne pas aux utilisateurs un sentiment « high » ou euphorique que le THC induit normalement. En fait, selon certaines recherches ainsi que des preuves anecdotiques d’utilisateurs de CBD, le cannabidiol a des avantages potentiels pour la santé et le bien être.
Le CBD peut aider à:
- Soulager les douleurs quotidiennes
- Réduire le stress et favoriser le bien-être mental
- Promouvoir une bonne santé cardiaque
- Apaiser les peaux rouges et irritées
Il est nécessaire d’effectuer davantage d’essais sur l’homme pour déterminer pleinement l’efficacité du CBD dans le traitement de toutes les conditions médicales. Cependant, une chose est certaine, ce composé naturel ne provoque pas d’effets secondaires graves et est bien toléré chez l’homme, même en grande quantité. De plus, selon un rapport de l’OMS de 2017 , même avec une utilisation régulière, le CBD ne présente aucun risque d’abus ou de potentiel de dépendance.
Ceux qui utilisent l’huile de CBD ne peuvent s’empêcher de s’extasier sur son effet relaxant global. Et comme l’huile de CBD est parfaitement légale en France, vous pouvez facilement trouver une bouteille pour cuisiner. Cependant, n’oubliez pas d’acheter auprès d’une source crédible. CBD Village propose une grande variété d’huiles de CBD biologiques de marques de confiance entièrement conformes à la réglementation britannique. Vous n’avez pas besoin de courir pour chercher les meilleures huiles de CBD dans différents magasins – vous pouvez commander en toute confiance sur le site Web du village de CBD.
Et maintenant, sans plus tarder, plongeons-nous dans de délicieuses recettes de desserts au CBD qui vous donneront, vous et vos proches, à en redemander !
1. Mousse au chocolat infusée d’huile de CBD
Si vous cherchez un dessert léger mais sucré à préparer pour une occasion spéciale, alors cette gâterie crémeuse à la mousse au chocolat CBD plaira à coup sûr à tout le monde !
Remarque : Cette recette donne 6 portions.
Ingrédients de la recette
- 2 gros oeufs
- ¼ tasse de sucre cristallisé (ou vous pouvez utiliser 1 à 2 cuillères à café de miel CBD Moods and Bears )
- 2 tasses de crème à fouetter épaisse
- 1 tasse de pépites de chocolat sucré
- 2 compte-gouttes de n’importe quelle huile de CBD à spectre complet (pour chaque portion individuelle)
instructions
- Prenez un grand bol et ajoutez les œufs et le sucre (ou le miel CBD). Battre vigoureusement pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et épais.
- Dans une casserole moyenne, chauffer 1 tasse de crème à fouetter épaisse jusqu’à ce qu’elle atteigne une température d’environ 57 ° C. Assurez-vous de ne pas surchauffer, car cela pourrait brouiller les œufs à l’étape suivante.
- Verser petit à petit la crème sur les œufs battus. Assurez-vous de ne pas verser tout d’un coup. Faire couler lentement la crème amène la température de l’œuf à la température de la crème, petit à petit.
- Maintenant, versez le mélange combiné dans le dessus. Chauffer sur la cuisinière à feu doux.
- Remuer continuellement jusqu’à épaississement pendant environ 5 à 8 minutes.
- Retirer du feu et incorporer 1 tasse de pépites de chocolat sucré. Mélanger jusqu’à ce que complètement combiné et lisse.
- Réfrigérer pendant 3 à 4 heures puis sortir du réfrigérateur.
- Dans un bol, battre la 1 tasse de crème fouettée épaisse restante jusqu’à la formation de pics mous.
- Incorporer la crème fouettée à la mousse au chocolat jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée. Réfrigérer à nouveau jusqu’au moment de servir.
- Lorsque vous êtes prêt à servir, versez 1/3 tasse de mousse au chocolat dans une tasse de service. Incorporer 1 à 2 gouttes d’huile de CBD.
- Garnir de fraises, de framboises, de feuilles de menthe et de copeaux de chocolat.
2. Brownies au chocolat CBD
Qui n’aime pas les brownies au chocolat ? Et lorsqu’ils sont infusés d’huile de CBD, ils deviennent un dessert unique.
Remarque : Cette recette donne 24 brownies.
Ingrédients de recette
- 4 tasses de farine tout usage
- 2 tasses de cacao en poudre
- 3 tasses de sucre granulé
- 1 ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- ½ tasse d’agave
- 2 tasses de compote de pommes
- 1 ½ tasse d’huile de tournesol ou végétale
- 3 cuillères à soupe d’ huile de CBD
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 6 cuillères à soupe de grué de cacao
- 2 tasses de mini pépites de chocolat
instructions
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs à l’exception des grués de cacao.
- Dans un bol séparé, mettre tous les ingrédients humides ensemble et bien les mélanger.
- Maintenant, versez la pâte dans deux moules à pâtisserie de 9″x12″ légèrement huilés et tapissés de papier. Garnir maintenant de grué de cacao. Enfournez 12 minutes à une température de 163°C.
- Laisser refroidir les brownies puis couper chaque feuille en 12 portions égales.
Ces deux recettes uniques ne manqueront pas de doubler le plaisir de toute occasion spéciale. Vous pouvez choisir parmi une variété d’huiles de CBD différentes – à spectre complet, à large spectre et isolat de CBD – de CBD Village selon vos préférences. N’oubliez pas que seule l’huile de CBD de la meilleure qualité rendrait ces desserts vraiment spéciaux !
